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Aktuelles
Aktuelles!
Der Mai war schon mal ein toller Vorgeschmack auf den kommenden Sommer. Und wir hoffen es geht mit dem Terrassenwetter so weiter.
Aus diesem Grund hat unser Felsenkeller im Juli und August Sommerpause.
Aber in unserem Restaurant "Braumeisterstube" und unserer herlichen Südterrasse heißen wir Sie herzlich Willkommen. Vorrausichtlich bis zum 24.06. ist unsere Spargelkarte aktuell. Und was leckeres danach auf unserer Karte ist weiß bis jetzt nur der Küchenchef. Auf alle Fälle wird wie immer für (fast) jeden Geschmack etwas dabei sein. Also schaut herein.Es gibt genug Platz für alle. Wir haben keine Ruhetage und zum Urlaub machen sind wir ja schon im Hotel.
Dafür gibt es 4 Gründe:
Erstens:
In der Region der Eifel bis ins Luxemburger Land ist der Begriff „Lay“ die Bezeichnung für Schiefer bzw. Schieferfelsen. Den Dachdecker bezeichnet man als „Layedecker“. Auch gibt es eine Vielzahl von Weinbezeichnungen an der Mosel im Zusammenhang mit Lay. Gold-Lay, Schwarz-Lay, Fürst-Lay usw. Gute Weinbaugebiete sind immer Schiefergebiete.
Zweitens:
Auch der Berg, auf dem das Hotel „Lay-Haus“ gebaut ist, ist Schiefer. In diesem Fall ist es Glimmerschiefer. Und natürlich auch der Felsenkeller. Man sitzt also im „Lay“.
Drittens:
Es ist der Eigenname der Familie Lay und stammt ebenfalls von der Mosel. Die Vorfahren der Familie Lay waren Moselwinzer.
Viertens:
Jetzt kommt die Orthographie mit ins Spiel und die Wortspielerei. Lay-Haus und Leihhaus führt zu manch einer lustigen Verwechslung die von uns durchaus gewünscht ist und uns schon manches mal zum Schmunzeln gebracht hat.
