Jo, aktuell? Aktuell haben wir gerade schlechte Laune. Ich schreibe hier zurückhaltend, weil meine Frau mir verboten hat Kraftausdrücke zu verwenden. Wir haben jede Menge leere Betten. Morgens kochen wir Kaffe als hätten wir zu Hause Familienbesuch. Jeden einzeln Frühstücksgast können wir ganz individuell betreuen. Zum Mittagstisch sieht es ganz selten anders aus. Kuchen & Torten backen haben wir uns abgewöhnt, weil wir in letzter Zeit immer alles weg geschmissen haben. Am Abend freuen wir uns wenn wir 20 Gäste haben und dann sagen wir den paar Gästen schon wieder ganz persönlich gute Nacht. Etwas gutes kann man der ganzen Situation aber auch abgewinnen. Das Kühlhaus kann man jeden Tag problemlos sauber machen und muss nicht viel Ware raus räumen. Wenn man in der Frostzelle jeden Tag Inventur machen würde, wäre man wahrscheinlich in 5 min fertig. Und wir werden gerade auch immer Umweltbewusster. Wir schonen wertvolle Ressourcen. Wenn die Zimmer kalt bleiben verbrauchen wir immer weniger Gas und natürlich auch Strom. Die Wasseruhr können wir zu jeder Tageszeit wechseln, weil keiner mitbekommt wenn wir das Wasser abstellen.
LECKERES! Leckeres gibt es trotzdem eine ganze Menge bei uns, weil wir uns auch für die wenigen Gäste die wir haben große Mühe geben. Kommt doch einfach rein und schaut nach uns. Wie wir geöffnet haben steht auf unserer Homepage.
Hallo liebe Gäste vom Hotel Lay-Haus
Wie haben geöffnet. Unsere genauen Öffnungszeiten entnehmt ihr bitte den
Informationen unter Öfnungszeiten hier auf unserer Hompage.
Ihr könnt uns aber dazu auch gern anrufen und nachfragen.
Selbstverständlich immer unter den zu dieser Zeit aktuell gültigen Coronaregeln,
die hier im Freistaat Sachsen gelten.