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Aktuelles

Aktuelles!

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Reisende Willkommen!
Egal ob geschäftlich oder privat.
Wir haben unser Hotel für Übernachtungen wieder ganz normal geöffnet. Auch für Frühstück, Mittag- und Abendessen werden wir in gewohnter guter Qualität sorgen. Natürlich mit den auferlegten Bedingungen, damit wir alle gesund bleiben. Für Reservierungen sind wir telefonisch und per Mail immer erreichbar. Wir freuen uns auf euch.
Alles Gute für euch alle.
Das Lay-Haus Team

 

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Leckeres!

Leckeres!

 

Unser Cafe "Käthe", das Restaurant "Braumeisterstube" und bei schönem Wetter natürlich unsere herrliche Südterrasse laden zu unseren Öffnungszeiten zum Besuch ein. Nur unser Felsenkeller unter Tage macht in den Monaten Juni, Juli und August Sommerpause. Seid herzlich willkommen.

 

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Braumeisterstube + Terrasse


Restaurant „Braumeisterstube“

 

Woher der Name kommt? Ganz früher saß hier der Braumeister und tüftelte nach der richtigen Rezeptur.
Bei den Sanierungsarbeiten der „alten Brauerei“ wurde auch die Renaissance- Decke im Restaurant gefunden. Diese wurde in den letzten 150 Jahren mehrmals zugedeckt und verputzt. Es war eben nicht „modern“, eine solche Decke. Obwohl die Deckenbretter und die Auflagebalken in einem sehr schlechten Zustand waren, bestand das Amt für Denkmalpflege darauf, dass diese Decke saniert würde. Jetzt, wo die Decke eine Zierde des Restaurants ist, können wir uns freuen, dass die Denkmal-behörde so darauf gedrungen hat. Es war nicht ganz billig und hat auch viel Nerven gekostet. Heute können bis zu 42 Gäste den Charme der alten Zimmermannskunst in unserer „Braumeisterstube“ genießen.
 

Blick ins Restaurant

 

 

 

Terrasse

 

Alles blüht, auf dem Sommerflieder tummeln sich die Schmetterlinge und Sie sitzen über dem Marktplatz vor der Sonne geschützt. Ein kühles Getränk, ein leckeres Essen - einfach herrlich!

 

Terrasse

 

 

Geöffnet täglich ab 11.30 Uhr, oder auch schon zum Frühstück.
Auf alle Fälle immer, wenn es das Wetter erlaubt.

Mit einer Küche, die von Hausmannskost bis zum edlen Genießer, vom Bauernfrühstück bis zum flambierten Chateau Briand, je nach Karte für jeden Geschmack etwas bereit hält. Und bei schönem Wetter kann man auch auf unserer Terrasse an unseren Brunchsonntagen mal so richtig die Seele baumeln lassen. Termine dazu finden Sie hier.

 

 

Weitere Bilder finden Sie in unserem virtuellen Rundgang.

 

Restaurant „Braumeisterstube“  

Link zum Virtuellen Rundgang durch das Hotel Lay-Haus

 

 

 

 

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